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PREMIUM

OPEN BAR

O MELHOR RÉVEILLON DE TODOS OS TEMPOS
Vodka Super Premium, Whisky Importado, Cervejas nacionais e importadas, Drinks mais que especiais, Red Bull, Tequila, Shots,...  Como sempre, somente as melhores marcas do MUNDO!

OPENBAR ALL PARTY
 
ESPUMANTE ITALIANO MARTINI
(MORRO DA URCA)
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT
(PÃO DE AÇÚCAR)
WHISKY IMPORTADO RED LABEL
SANGRIA 
VODKA ULTRA PREMIUM CÎROC
TANQUERAY GIN TÔNIC 
BATIDAS
SPECIAL SHOTS
CAIPIRINHAS
CACHAÇA
RED BULL
SUCOS
ÁGUA
REFRIGERANTES

BUFFET

ALL NIGHT

DELICIAS A NOITE INTEIRA
21h às 23h - Coquetel volante

21h às 02h - Menu de Frios
 
21h30 às 02h - Ceia Jantar
 
00h30 às 02h - Sobremesa
 
03h30 às 05h - Café da manhã
ENTRADINHAS
 
Bolinha de queijo com mel picante
 
Coxinha de galinha ao molho bechamel
 
Risole de camarão com maionese de curry verde
 
Croquetinho de carne com mostarda dijon
 
Bolinho de bacalhau com pimenta biquinho
 
Bolinho de Aipim com carne seca
 
Bolinho de baclhau
 
Mini kibe com chutney de hortelã
 
Mini quiche lorraine
 
LE BUFFET
Salada de folhas com tomate seco,
lascas de queijo e pesto de manjericão
 
Salada de lentilhas com hortelã
 
Couscous marroquino
 
Blanquet de vitela ao molho de vinho
 
Bacalhau desfiado com cebolas,
azeitonas e pimentões com batata palha
 
Arroz de gergilim
 
Batatas assadas na manteiga de ervas e croc de bacon
 
Talharim ao molho de cogumelos e lascas de queijo
 
Arroz de pato com linguiça toscana
LE BUFFET SPECIAL
GOURMET EXPERIENCE
 
Salada de folhas com tomate seco, mussarela de bufala,
azeitonas gregas e pesto de manjericão

Salmon marinado em chá de jasmin e funcho

Salada de lentilhas com hortelã

Couscous marroquino de camarão

Queijo grana padano com mel de trufas
 
Parma em laminas com grissinis

Blanquet de vitela ao molho de vinho e ceboletes

Bacalhau desfiado com cebolas,azeitonas,
pimentoes e batata palha
 
Arroz de gergilim
 
Batata assadas na manteiga de ervas
 
Raviolone de banana da terra ao molho ementhal
 
Arroz de pato com linguiça toscana
 
Arranjo de mini pães
JAPANESE ISLAND
 
SUSHI
Atum, salmão, peixe branco, camarão e salmão skin
 
SASHIMI 
Atum, salmão e peixe branco
 
MAKIMONO
Filadélfia, hot filadélfia, furai, tuna, california e outros
 
CAFÉ DA MANHÃ
 
Café preto
 
Milk shake de ovomaltine
 
Suco de laranja e caju
 
Ovos mexidos
 
Salsichas e bacon
Pão de queijo
 
Melancia, mamão e abacaxi
 
Banana frita com canela e açucar
 
Pão na chapa
 
Pães variados e manteiga
 
Queijo prato, requeijão e minas
 
Presunto, salaminho e peito de peru